16日，市委书记贾晟召开专题会议，研究“校园餐”管理提档升级工作。他强调，“校园餐”事关学生身体健康和生命安全，是家长关心、社会关注的民生大事。必须坚持问题导向，敢于直面矛盾，以最坚决的态度、最严格的标准、最有力的举措，全力守护好学生“舌尖上的安全”。市委副书记、副市长徐占东主持会议，市委常委、宣传部部长孙冬梅参加会议。

贾晟在认真听取有关部门汇报后强调，要压实各方责任，强化“校园餐”全过程闭环监管。各相关部门要各司其职、协同发力，切实抓好行业指导、过程监督与主体责任落实，推动监管重心下沉，健全从菜品采购、食谱设计、物流配送到食堂加工、餐食发放、满意评价的全链条管理体系，确保责任到人、监管到位。要加快完善价格调控、供应商管理、质量追溯等关键机制，持续健全来源可查、去向可追、责任可究的食品安全保障体系，切实提升“校园餐”管理的规范化、精细化水平。

贾晟要求，要开门评议，主动接受社会和家长监督。要持续推进“校园餐”信息公开常态化、透明化，积极拓宽社会监督渠道，构建多元参与、全程公开的监督机制，切实做到对学生负责、对家长负责、对社会负责。要实事求是，客观反映情况与建议。系统梳理问题短板，立足实际、着眼长远，形成务实可行的工作建议。要聚焦整治，加强信息发布，主动展示整治工作成效，及时回应社会关切，营造共同关心、支持“校园餐”安全的良好氛围。

贾晟最后强调，全市上下要下定决心、系统推进，既要迅速解决当前突出问题，让师生家长尽早见到实效，更要立足长远，着力构建专业化的“校园餐”供管新体系。各相关单位必须强化担当，抓实抓细各项工作，各供应企业要保质保量，严格执行各项规范管理，全力实现食谱科学、营养均衡、价格合理、监督透明、品质有保障、安全可追溯的目标，把“校园餐”打造成安全餐、营养餐、放心餐，为办好人民满意的教育提供坚实保障。